Rozhovor o HiPP BIO pečeti

  • BIO produkce je na vzestupu. Jsou však BIO potraviny opravdu zárukou zdravé výživy? Od čokolády až po lupínky – v současné době se může BIO výrobkem nazývat všechno, pokud to splňuje požadavky právních předpisů.

    Prof. Dr. Claus Hipp ovlivnil ekologické zemědělství v Německu jako nikdo jiný. Chtěli bychom vám podrobněji vysvětlit rozdíl mezi běžnými bioprodukty a HiPP BIO kvalitou.


Pfeil

Pane Hippe, Vy máte svou vlastní BIO pečeť. Proč?


Pfeil

Ale logo EU označující BIO produkty znamená také kvalitu, ne?


Pfeil

HiPP BIO pečeť znamená nejvyšší standard čistoty. Jak je dnes vůbec možné toho dosáhnout?


Pfeil

Jak daleko sahá vaše kontrola škodlivých látek?


Pfeil

A jak je to s masem?


Pfeil

Je za vaší BIO pečetí výrobní proces šetrný k životnímu prostředí?


Pfeil