![[Logo HiPP]](http://www.hipp.cz/images/logo.gif){kind=logo}
Menu
Nacházíte se zde: Úvodní strana / O společnosti HiPP / Historie / 1899: Vznik velké myšlenky
1899: Vznik velké myšlenky
Cukrárna HIPP, Pfaffenhofen
Joseph Hipp (1867-1926) pocházel z Günzburgu an der Donau, ve druhé polovině 19. století působil v Pfaffenhofenu. Zde pracoval v cukrárně a voskařství, které později převzal.
V roce 1897 se Joseph Hipp oženil s Marií Ostermayer z Pfaffenhofenu a založili tak velkou rodinu. Po narození první dcery v roce 1898 se o rok později narodila dvojčata, jejichž výživa byla problematická - Marie neměla dostatek mléka, proto se musel Joseph postarat o jejich výživu.
Pro cukráře s mnoha nápady to nebylo nic těžkého: pekl suchary a vyráběl z nich vlastní sucharovou mouku. Sucharovou moukou obohacoval mléko, které potom lépe zasytilo. Dvojčata přežila a dobře prospívala stejně jako pět následujících dětí.
Historie HiPP
Pan Claus Hipp je považován za průkopníka biologického zemědělství v Německu. Přes 50 let se na svém vlastním statku věnuje biologickému zemědělství. Jezdil sám od zemědělce k zemědělci a dělal náročnou přesvědčovací práci.
Filozofie HiPP
Neexistuje pro nás nic důležitějšího než je zdraví a blaho našich dětí. Tak tomu bylo vždy a zůstane to tak i nadále. Za to ručím svým jménem. Váš Claus Hipp.
