Kůže je největší orgán lidského těla. A když je řeč o kůži dětské, její plocha je u zralého novorozence oproti jeho váze až 3x větší než u dospělého člověka. Pokožka každý den přichází do styku s vnějším prostředím, čímž se stává jakýmsi vnějším ochranným štítem proti nežádoucím vnějším vlivům.
Do těla se kůží vstřebávají látky rozpustné v tucích, od těch prospěšných až po vyloženě škodlivé (např. různé toxické konzervační látky, syntetická barviva a parfémy či patogenní mikroorganismy).
Některé škodliviny mohou funkčnost kůže jako bariéry výrazně ohrozit. Proto je tak důležité věnovat zvýšenou pozornost výběru kvalitní kosmetiky, a to zejména u miminek. Jejich pokožka je totiž až 5x tenčí než u dospělých, a tak se skrze ni složky v kosmetice obsažené vstřebávají do krevního oběhu téměř okamžitě a téměř beze zbytku.