Pěstování BIO zeleniny

Pěstování BIO zeleniny - ve zdravé půdě a bez pesticidů

Tajemství kvalitní BIO úrody spočívá ve zdravé půdě.

Zdravá půda = zdravá rostlina = zdravý člověk či zdravé zvíře.

Jak získáme kvalitní a úrodnou půdu bez chemických hnojiv a pesticidů? Plodiny na poli střídáme. Například mrkev vysazujeme na stejné pole – do stejné půdy jen jednou za 7 let.

HiPP farmáři vyvinuli vlastní odrůdu mrkve. Dulcis je charakteristická mohutným tělem, sladkou a výraznou chutí a vysokým obsahem živin. I samotné zpracování mrkve má v HiPPu svá specifika. Při výrobě se snažíme rostlinu využít na maximum. Zbytky, které nezpracováváme do dětské výživy, slouží jako krmivo pro naše hospodářská zvířata.

VIDEO: Stefan HiPP o BIO mrkvi: vyšlechtili jsme speciální odrůdu - Dulcis.

Co vše děláme pro dosažení nejvyšší BIO kvality zeleniny?

Vybíráme čistou, zdravou a úrodnou půdu:

Denně odebíráme vzorky půdy a její kvalitu laboratorně kontrolujeme.
Hlídáme, aby naše pole a louky nebyly blízko silnic a průmyslových oblastí.
Naši půdu kypří 200 - 500 žížal na m3, což je několikanásobně více než u půdy běžné.

Dále dbáme na kvalitu semen, samotné pěstování a zpracování surovin

Vracíme se k pěstování původních odrůd. V HiPP dětských zeleninových příkrmech tak např. najdete bílou mrkev.
Nepoužíváme geneticky modifikovaná semena a výsadby.
Striktně se vyhýbáme pesticidům a chemicky syntetizovaným hnojivům.
Zelenině necháváme dostatek času ke zrání, aby byla chutná a výživná.
Preferujeme ruce před stroji. Když je potřeba, ručně odplevelujeme nebo sbíráme mandelinky.
Díky šetrnému zpracování si suroviny uchovají důležité živiny a vitamíny.
Od začátku až do konce potká každou skleničku HiPP až 260 přísných kontrol.

Společnost HiPP založila vlastní poradenskou službu pro zemědělce, která radí a podporuje zemědělce v oblasti kultivace a biologické rozmanitosti. Více než 60 let zkušeností s BIO zemědělstvím a titul jednoho z největších zpracovatelů BIO surovin na světě dělá z HiPPu odborníka přímo na slovo vzatého.

Příkrmy HiPP BIO splňují požadavky dle nařízení pro Ekologické zemědělství. Pečeť BIO kvality garantuje nejvyšší kvalitu a převyšuje požadavky kladené EU na BIO produkty. Příkrmy HiPP jsou evidovány jako potravina pro zvláštní výživu.