Mléčný lexikon A-Ž

Kyselina palmitová

Kyselina palmitová je nejvíce zastoupenou mastnou kyselinou v mateřském mléce. Je zásadní pro zdravý vývoj dítěte. Nejbohatším zdrojem kyseliny palmitové je palmový olej. Žádný jiný přírodní zdroj neposkytuje dostatečné množství kyseliny palmitové. Proto HiPP mléko obsahuje směs rostlinných olejů – BIO palmový, BIO řepkový a BIO slunečnicový. HiPP získává BIO palmový olej pouze udržitelným způsobem na ekologických farmách v Ekvádoru. Více o způsobu pěstování HiPP BIO palmového oleje  zde.

Zpět na seznam pojmů