Význam v jídelníčku dítěte

Pšenice poskytuje dětem především sacharidy a vlákninu. Kromě toho však celozrnná pšenice také obsahuje vitamíny a minerály, jako je draslík, hořčík, vitamin E a vysoké hladiny vitamínů B, které jsou zvláště důležité pro vývoj nervového systému.