Víte, že?
Ne ze všech odrůd kukuřice lze udělat popcorn?
Některé odrůdy mohou být po vysušení zahřáté na vysokou teplotu. Škrob v jádru nabývá na objemu. Jakmile skořápka praskne, vytvoří se typický nafouklý tvar. Výsledkem je populární popcorn!
Ne ze všech odrůd kukuřice lze udělat popcorn?
Některé odrůdy mohou být po vysušení zahřáté na vysokou teplotu. Škrob v jádru nabývá na objemu. Jakmile skořápka praskne, vytvoří se typický nafouklý tvar. Výsledkem je populární popcorn!